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lundi, 17 mars 2008

Le délice aux pommes ou le flan aux pommes à 4 mains

Ma petite dernière, après avoir voulu être maîtresse et cavalière soigneuse de chevaux (en même temps), veux maintenant, du haut de ses 8 ans, ressembler un peu plus à sa maman ! Elle veux devenir cuisinière :-)))))

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Lors d'un week end chez son papa, jeune demoiselle a réalisé un gâteau avec une amie. Très sérieuse, dès son retour à la maison, elle a noté ce dont elle se rappelait.....

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Je lui avais promis que l'on pourrait faire ce gâteau... et que je le mettrai sur le blog. Nous y avons apporté quelques modifications lors de sa réalisation :-))) 

Elle a souhaité appeler ce gâteau "délice aux pommes". Cela ressemble un peu à un flan... et ma foi, c'était très bon. C'est un gâteau familial, idéal pour le goûter et assez léger car peu de sucre et pas de beurre.

A refaire donc sans problème !

Le délice aux pommes :

Ingrédients :

  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 verres de lait (environ 400 ml)
  • 11 cuillères à soupe de farine
  • 4 oeufs
  • 3 pommes

Marche à suivre :

1743064138.jpg Préchauffer le four à 200°C. Mélanger les oeufs avec les sucres. 

1518675450.jpg Ajouter le lait et bien mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger (en cas de grumeaux, un petit coup de mixer plongeur et hop !).

  

 

391775766.jpg Beurrer et fariner le moule. Y verser la préparation. Après avoir éplucher et couper les pommes en quartier les mettre sur la préparation.

Enfourner pour environ 30mn.

708456358.jpg Laisser refroidir avant de démouler.

 

 

 

 

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D'un commun accord, nous avons décidé de saupoudrer le gâteau de sucre glace et de cannelle.

 

 

 Régalez-vous ! 

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18:40 Publié dans Desserts, Gâteaux | Lien permanent | Commentaires (21) | Tags : gâteau, dessert, flan, pommes | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook

Commentaires

Miam ça doit être bon ! Ca ressemble un peu au gâteau invisible que j'avais fait, au niveau de la texture, c'est délicieux ! Avec un trait de Calvados, c'est un régal :p

Bonne soirée,

Écrit par : Eryn | lundi, 17 mars 2008

Bravo à ta miss! C'est tout mimi et surement bien bon!

Écrit par : Eol | lundi, 17 mars 2008

BRAVO a ta cuisinière en herbe;-)

Écrit par : leonine | lundi, 17 mars 2008

il est superbe!

Écrit par : labas | lundi, 17 mars 2008

Bravo!

Et en plus, la nouvelle chef est déjà là, la concurrence va être rude chez toi!!!

Écrit par : Bolli | mardi, 18 mars 2008

Bravo à little Ana...en coeur en plus, elle est pas mimi cette petite !

Écrit par : mari | mardi, 18 mars 2008

Ta petite cuisine a fait un très beau flan !!! Bravo !!!
Manue

Écrit par : ManueB | mardi, 18 mars 2008

Bonjour Ana, merci pour ta visite et ton commentaire bien encourageants. bonne continuation, à bientôt, Ika

Écrit par : ika | mardi, 18 mars 2008

lol Salut merci pr ton com , ils sont de plus en plus gentils c com !
Ton blog me plais bien aussi ;)
Allez A+ BIZ

Écrit par : benzo | mardi, 18 mars 2008

bravo a ta princesse
s'il ressemble a un flan , ce gateau est pour moi , je eux ma petite part

Écrit par : mounet | mardi, 18 mars 2008

Bravo à ta p'tite dernière pour son magnifique délice aux pommes !
La relève est assurée ;o)

Écrit par : Sylvie | mercredi, 19 mars 2008

sur les traces de sa maman douceur la petiote! c'est une réussite. Bises

Écrit par : fabienne | mercredi, 19 mars 2008

ça nou ssemble être une petite recette sympa... un flan aux fruits, c'est bien !

Bonne jouréne !

Écrit par : Sylvia & Chris | mercredi, 19 mars 2008

bravo pour la miss et sa maman aussi bonne journée

Écrit par : noufi | vendredi, 21 mars 2008

Moi, elel a 6 ans et elle dit encore "cuisineuse"...et fait des jalouses auprès de ses copines...le revers c'est qu'il faut assurer tout le temps, et là...je te prends ton coeur tiens, il est trop beau!!

Écrit par : tifenn | vendredi, 21 mars 2008

j'adore les gâteaux aux pomme, le dernier en date, celui d'Eryn dont on ne présente plus !!!

Écrit par : Océane | lundi, 24 mars 2008

Félicitations à cette p'tite (euh... grande) cuisinière!
Je ne doute pas que ce gâteau porte bien son nom!

Écrit par : Virginie | mardi, 25 mars 2008

Bonjour, pourrais tu me contacter par mail pour un partenariat ? merci et à bientot

Écrit par : fabrice | jeudi, 27 mars 2008

L e meilleur des flans jamais goûté, il n e peut en être autrement avec les petites mimines de ta princesse!

Écrit par : Moony | vendredi, 28 mars 2008

bonjour je commence a avoir des pommes dans mon jardin qui tombent donc je vais faire ce gâteau ça ressemble en tout points à mon clafoutis que je fais d'habitude sauf que je ne met pas de levure merci à la petite demoiselle et bonne chance pour ses futures recettes

Écrit par : jean | samedi, 08 août 2009

trop bon

Écrit par : fifi | mardi, 06 octobre 2009

Les commentaires sont fermés.