Les gourmandises d'Ana - cheese_cake

Brownie cheese cake aux framboises

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Tue, 16 Sep 2008 06:30:00 +0200

Encore une gourmandise de plus ;-)))

Çà vous donne envie ? Alors suivez-moi ;-)

J'ai trouvé cette recette dans ce livre :

Brownie cheese cake aux framboises (réellement appelé brownies aux framboises et au fromage frais... çà le fait moins ;-))

Ingrédients pour un moule rectangulaire de 20 x 30 cm :

200g de chocolat noir
200g de beurre doux à température ambiante
300g de sucre en poudre
5 oeufs
110 g de farine
400 g de fromage frais (toujours le nature de chez Champion, beaucoup moins salé que le St Moret ou celui de Leader Price)
1 cuillère à soupe…

Cheese cake au chocolat blanc et framboises : le meilleur que j'ai fait !

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Thu, 04 Sep 2008 06:12:00 +0200

Oui je sais, j'ai déjà 2 versions de cheeses cakes au chocolat blanc et à la framboise ici et ici, mais celui là est sans équivoque aucune, le meilleur ! C'est celui là que je referais sans nul doute !

J'ai réalisé ce cheese cake pour un pique nique avec les collègues de l'école où je travaillais. Il a eu beaucoup de succès, d'ailleurs je sais que certaines attendent la recette :-)))

Cheese cake au chocolat blanc et framboises :

Ingrédients pour un cadre de 22 x 33 cm :

220 g de sablés à la framboise et noix de coco…

trilogie de desserts autour des fruits rouges

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Wed, 25 Jun 2008 17:29:00 +0200

Enfin le dessert de ce fameux repas ! Je reconnais que j'ai un peu de mal à me mettre derrière mon ordinateur, alors qu'il fait si beau et si chaud ! J'ai quand même une préférence pour la chaise longue, surtout que le mercredi je ne travaille pas !

Vous avez noté comme je suis sympa !!!!

Toujours dans la hantise que quelqu'un n'aime pas un ingrédient, j'ai fait 3 petits desserts ayant pour fil d'Ariane, les fruits rouges.

Pour ces trois desserts, je me suis encore largement inspirée de recettes vues sur d'autres blogs et qui attendaient sagement d'être essayées.…

Café gourmand suite et fin et le "Pay it forward"

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Thu, 14 Feb 2008 19:30:00 +0100

Pour finir avec mon café gourmand, je vous propose les deux autres recettes que j'ai faites. Sur mon précédent billet, je vous disais être une véritable choco-addict, et que pourtant il n'y avait pas de chocolat dans ce café gourmand. Certes, mais j'ai une autre addiction : le cheese cake !

Lorsque j'ai vu ce cheese-cake chez Claude-Olivier je me suis dit que cette petite merveille était pour moi ;-)))) Servi en petites bouchées ce fut une merveille ! Même Cher et Tendre qui n'est pourtant pas très sucré a apprécié. Dans sa bouche cela donne "c'est pas mal ces petits…

Cheese cake au chocolat blanc et coulis de framboise

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Tue, 11 Dec 2007 06:30:00 +0100

mini cheese cake 4.jpg

Je sais que sur la blogosphère, nous sommes assez nombreuses à être fan de cheeses cakes. Je ne déroge pas à la règle !

Donc une petite douceur, vite prête, pour ce temps de.......

petits diners simplissimes.jpg

J'ai trouvé cette recette dans ce livre que j'ai trouvé en promo il ya quelques semaine, dans mon supermarché. Il est pleins de bonnes idées. Je vous en reparlerais donc !

petits diners simplissimes 2.jpg

Voilà la recette originale, que j'ai juste un peu modifiée. Presque rien en fait, j'ai juste remplacé les fruits des bois par un coulis de…