Salade croquante : ma recette en vidéo

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Thu, 03 Jul 2008 10:48:00 +0200

En ces jours de beau temps (pourvu que çà dure) je vous propose une petite salade.

Une salade, n'est pas forcément conventionnelle et triste. Un rien peut la faire swinguer !

En en avant première, cette petite recette en vidéo ;-))))

Cuisine studio TV : salade croquante avec Ana

J'ai eu le plaisir, avec d'autres bloggeurs de participer à cette aventure. Cela m'a permis de rencontrer des personnes formidables, de créer des liens avec certaines d'entre elles : la véritable idée que je me fais d'un blog et du partage d'une passion.

L'équipe de Cuisine studio TV et de Philipps a…

Assiette de la mer

noreply@hautetfort.com (petite_pie_bavarde) — Thu, 06 Dec 2007 06:30:00 +0100

assiette de la mer.jpg

Une petite assiette gourmande comme je les aimes. Rapide, facile, fraîche et agréable.

Pour 2 assiettes :

2 tranches de pain de mie (sans la croûte)
4 tomates cocktails allongée
6 blinis cocktails
tarama
1/4 de fromage frais "petit Billy"
crème fraîche épaisse
2 belles tranches de saumon fumé
4 crevettes
une pincée de noisettes concassées
salade de votre choix (ici laitue iceberg)
ciboulette ciselée
sel, poivre
huile d'olive et vinaigre balsamique

Marche à suivre :

tomates farcies fraîcheur 1.jpg

Commencez par les tomates : les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirez les…

Les gourmandises d'Ana - salades

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Assiette de la mer